おこしやす〜 vs おいでやす〜

京言葉って、ほんと優雅でまったりしていて、女らしいですよね〜

で、あんまり知識のない私にとって、言葉の意味など考えたこともなかったのですが

「おいでやす」と「おこしやす」の違い。

あるんですね〜。知りませんでした。

「おいでやす」・・・・一見さんに対して言う挨拶
「おこしやす」・・・・お馴染みさんに対しての挨拶

入り口でこうやって迎えることによって、板場さんとかに、常連さんがいらっしゃったとか、はじめてのお客さんだとかがわかるように。とのことからきているそうです。

納得。